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棒棒糖

菜谱编号:169-281
棒棒糖是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒糖”。
棒棒糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友哭闹,一般都是拿棒棒糖来哄,特别灵,它也是陪伴着我们成长的小零食。这款棒棒糖里面是采用蛋糕制作,外表用巧克力淋面,再配上一些彩虹条装饰,非常简单,又能让小朋友开心的小零食,赶紧来学学吧

棒棒糖主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:110克鸡蛋:2个
低筋面粉:120克白砂糖:50克
泡打粉:2克--
辅助料用量
彩色朱古力针:适量黑巧克力:适量

棒棒糖的做法步骤

  • 第九步:棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力
  • 第五步:再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
  • 第七步:将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透
  • 第八步:巧克力隔水融化,待凉
  • 第十步:再撒上彩色的巧克力针装饰即可
  • 第四步:将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
  • 第三步:然后加入已融化的黄油,搅拌均匀
  • 第二步:将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀
  • 第六步:上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透
  • 第一步:将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棒棒糖。

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