南瓜煎饼
南瓜煎饼是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬季正是南瓜上市的季节,应季的果蔬才是最合适的食材,也是最健康的。南瓜的做法非常多,今天我用南瓜和果仁果干搭配做一个南瓜煎饼,和一般的煎饼比较这款煎饼多了果干和果仁的香味,加了少许的淡奶油,吃起来口感很丰富,味道也是很好的。加了少许的糖,如果南瓜喜欢不太甜的,南瓜本身的甜味也是够的,可以不加糖。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:400克 | 低筋粉:40克 |
糯米粉:40克 | 淡奶油:20克 |
糖:10克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:适量 | 南瓜子仁:适量 |
南瓜煎饼的做法步骤
相关食材:南瓜