炒红果

第六步：冰糖中加水小火煮·也可以用等量的白糖代替冰糖

第八步：把山楂放入，翻她，让山楂均匀的裹上糖浆，

第一步：山楂清洗干净。

第五步：全部去掉果核备用。

第三步：然后用笔帽在把的一头插进去

第九步：盖上盖子，继续小火焖2分钟。

第二步：用笔帽在山楂花蒂的一头压出一个痕迹，以压到核的位置为宜

第七步：熬到糖浆表面冒很多的大泡。冰糖比较难融化，要小火慢慢熬，如果是白糖就可以中火熬，很快就能熬好

第四步：这样就可以轻松把里面的果核去掉了，这样去核会把花蒂去的很干净。

第十步：做好的她红果。虽然就焖了2分钟，但山楂就已经熟了。酸酸甜甜很开胃。