水果面包
水果面包是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当酸甜的水果遇见松软的面包,细腻的邂逅舌尖的美味,恰到好处!她们完美地融为一体,美味的火花瞬间爆发!难以抑制的浓情蜜意,送给你最爱的人!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 酵母:2·5克 |
全蛋液:25克 | 牛奶:35克 |
低粉:50克 | 盐:2·5克 |
糖:50克 | 黄油:25克 |
辅助料用量 | |
黄桃:适量 | 蔓越莓干:适量 |
蓝莓干:适量 | -- |
水果面包的做法步骤
水果面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、松弛好的面团放到油纸上操作,避免移动到烤盘上时变形。
2、可以替换成自己喜欢的水分不是特别大的水果。
3,擀开成长方形片状,各切分成若干等份时切的每份长条长一点,把面片旋转90度就好了,我这样切的就有点短了
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