【黑椒烤牛排】——做法超简单的美味牛排
【黑椒烤牛排】——做法超简单的美味牛排是【quenny】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑椒烤牛排】——做法超简单的美味牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公告诉我说他买了牛排回来,我本来以为他买的是那种切好的一块牛肉,就像去西餐店里吃到的那样大小的一块,结果回到家打开一看,原来竟然是带着骨头的一块真正的牛排啊。。。
然后,老公说他想吃烤牛排,那么好吧,做!
材料:
牛排一块约500g,黑胡椒汁60g,蜂蜜20g,盐适量
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛排:500克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒汁:60克 | 蜂蜜:20克 |
盐:适量 | -- |
【黑椒烤牛排】——做法超简单的美味牛排的做法步骤
【黑椒烤牛排】——做法超简单的美味牛排做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛排要蒸久一些,否则烤好后不易咬烂;
2·在牛排表面涂抹酱料和蜂蜜时,只涂抹上表面即可,另外一面可以烤一会儿取出翻面再抹;否则烤完很容易粘在锡纸上;
3·蒸牛排时析出的汤汁可以烧菜的时候加进去,很是提味的哈~
相关食材:牛排