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猪手焖莲藕

菜谱编号:016-964
猪手焖莲藕是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪手焖莲藕”。
猪手焖莲藕
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
莲藕:适量猪手:适量
辅助料用量
姜蒜:适量--

猪手焖莲藕的做法步骤

  • 第二步:烧热油锅放姜片爆出香味。
  • 第七步:注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
  • 第一步:猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。
  • 第六步:盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。
  • 第四步:加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。
  • 第三步:接着把猪手放加翻炒。
  • 第五步:把莲藕加入一起翻炒均匀。
  • 相关食材:莲藕

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