炒年糕
炒年糕是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做年糕时,本来还准备了白菜、肉和西兰花(西兰花是已开水焯好的,做别的菜剩下的),后来临时改变,就没放这几种。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
年糕:400克 | 韩式年糕辣酱:适量 |
辅助料用量 | |
洋葱:100克 | 胡萝卜:110克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 辣椒:适量 |
炒年糕的做法步骤
炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
根据自己口味,适当的放一点盐,出锅盛碗后再撒点熟白芝麻
相关食材:年糕