麻辣干煸椰菜花
麻辣干煸椰菜花是【ddoddomo】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣干煸椰菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬天，总想吃点重口味的增加点热量，于是麻辣干煸椰菜花，是个不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰菜花：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：一大汤勺 | 指天椒：3~4只 |
| 大豆油：适量 | 味极鲜生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
麻辣干煸椰菜花的做法步骤
麻辣干煸椰菜花做法技巧/窍门/补充说明：
1、油一定要多，也可以用炸的方式；
2、花椒与指天椒的量根据自己口味调整，炸过的油可以留下来做其它麻辣味的菜。
相关食材：菜花