清炒黄豆芽
清炒黄豆芽是【情一诺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒黄豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常有网友问我,为啥你的菜都那么简单?我想这个源于过去自身的感受。对于忙忙碌碌的上班族,无论心里多么想自己亲手做饭菜吃,但是碍于“时间紧、任务重”,很多人选择了放弃。其实,想自己做饭吃并不难,休息的日子可以买下一周的食材,把肉类炖煮出来,分成小份保存在冷冻室,青菜类尽量买适宜保存的,比如青椒、土豆、山药,也可以买绿叶蔬菜,然后合理安排,周一先吃绿叶类,按保存时间以此类推。早晨离开家的时候,可以把准备吃的肉类提前放入冷藏室自然解冻,主食备下一些馒头、烧饼等,下班回来热热就可以吃了。进门半小时吃上自己做的饭,真的不是难事。
这又是一道非常非常快捷的菜,食材也简单,没有过多复杂的调料,简简单单,快手菜当之无愧哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:250克 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:适量 | 精盐:适量 |
味精:适量 | 六月鲜:适量 |
清炒黄豆芽的做法步骤
清炒黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
1、干红辣椒切段入锅,炒出辣味会很香。
2、黄豆芽多炒一会儿会更入味。
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