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微波牛奶炖蛋

菜谱编号:016-994
微波牛奶炖蛋是【籣草児】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波牛奶炖蛋”。
微波牛奶炖蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭聚会,孩子始终都是快乐的主角。随着他们的嬉闹声,心情轻松,亲情更浓!节日午后小茶点—微波牛奶炖蛋,为你家的小客人来一份吧!简单、方便、快捷、营养······

微波牛奶炖蛋主厨:籣草児

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2枚鲜牛奶:200克
辅助料用量
野生猕猴桃:1个熟白芝麻:10克

微波牛奶炖蛋的做法步骤

第六步:打净混合液中的泡沫。

微波牛奶炖蛋做法第六步骤

第四步:加入牛奶,充分搅匀。

微波牛奶炖蛋做法第四步骤

第一步:准备好食材。

微波牛奶炖蛋做法第一步骤

第八步:炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用。

微波牛奶炖蛋做法第八步骤

第二步:鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。

微波牛奶炖蛋做法第二步骤

第七步:放入微波炉中;高火叮3分钟。

微波牛奶炖蛋做法第七步骤

第三步:鸡蛋打散,过筛,虑净杂质。

微波牛奶炖蛋做法第三步骤

第五步:将牛奶鸡蛋混合液过滤。

微波牛奶炖蛋做法第五步骤
微波牛奶炖蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、炖蛋中没加任何调味品,原汁原味。喜欢甜食的朋友可以加点糖。
2、鸡蛋打散过滤后,没有了杂质,炖出来的鸡蛋口感更嫩滑。

相关食材:牛奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波牛奶炖蛋。

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