第六步:打净混合液中的泡沫。
第四步:加入牛奶,充分搅匀。
第一步:准备好食材。
第八步:炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用。
第二步:鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。
第七步:放入微波炉中;高火叮3分钟。
第三步:鸡蛋打散,过筛,虑净杂质。
第五步:将牛奶鸡蛋混合液过滤。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭聚会,孩子始终都是快乐的主角。随着他们的嬉闹声,心情轻松,亲情更浓!节日午后小茶点—微波牛奶炖蛋,为你家的小客人来一份吧!简单、方便、快捷、营养······
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2枚 | 鲜牛奶:200克 |
辅助料用量 | |
野生猕猴桃:1个 | 熟白芝麻:10克 |
第六步:打净混合液中的泡沫。
第四步:加入牛奶,充分搅匀。
第一步:准备好食材。
第八步:炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用。
第二步:鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。
第七步:放入微波炉中;高火叮3分钟。
第三步:鸡蛋打散,过筛,虑净杂质。
第五步:将牛奶鸡蛋混合液过滤。
1、炖蛋中没加任何调味品,原汁原味。喜欢甜食的朋友可以加点糖。
2、鸡蛋打散过滤后,没有了杂质,炖出来的鸡蛋口感更嫩滑。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波牛奶炖蛋。
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