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蔓越莓牛奶布丁

菜谱编号:221-532
蔓越莓牛奶布丁是【一笑嫣然】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓牛奶布丁”。
蔓越莓牛奶布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香滑的牛奶布丁,配上酸甜的切片蔓越莓,好吃自不必说。尤其是冷藏后食用,像是在吃冰淇淋的感觉,那味道简直妙不可言。

蔓越莓牛奶布丁主厨:一笑嫣然

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:200克白砂糖:30克
凉水:20克香草精:2克
辅助料用量
淡奶油:90克切片蔓越莓:20克
吉利丁粉:5克--

蔓越莓牛奶布丁的做法步骤

第七步:完全冷却后,入冰箱冷藏至凝固即可。

蔓越莓牛奶布丁做法第七步骤

第一步:将5克吉利丁粉加入20克水中溶解,

蔓越莓牛奶布丁做法第一步骤

第五步:取4个布丁瓶,底部放入切片蔓越莓,

蔓越莓牛奶布丁做法第五步骤

第三步:加热煮至微微冒小泡, 熄火,

蔓越莓牛奶布丁做法第三步骤

第四步:加入步骤1中的吉利丁液,搅拌溶解,

蔓越莓牛奶布丁做法第四步骤

第二步:将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀,

蔓越莓牛奶布丁做法第二步骤

第六步:倒入布丁液,

蔓越莓牛奶布丁做法第六步骤
蔓越莓牛奶布丁做法技巧/窍门/补充说明:

这些量正好做4个布丁,喜欢吃的亲们可以翻倍做。

相关食材:蔓越莓牛奶
养生食疗:备孕

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓牛奶布丁。

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