手指白巧克力彩糖棒
手指白巧克力彩糖棒是【美美家的厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手指白巧克力彩糖棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玩烘培以来,每次上淘宝,就喜欢浏览烘焙原料的网店,跟风买了一大块白巧克力用来做芭比娃娃的,结果因为懒,一直放在冰箱里没动手,这次想着,再放下去怕是要坏掉啦,于是拿出来消灭它。
原本想着白腻腻的巧克力肯定会甜死人滴,一直都不敢吃,眼看着就要被仔仔吃光啦,赶紧抢了一根尝尝味道,哇,干巴巴的饼干棒搭配润滑细腻的巧克力,不要太好吃呀!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:50克 | 白巧克力:25克 |
全蛋液:14克 | 糖粉:20克 |
辅助料用量 | |
黄油:25克 | 彩珠糖:适量 |
泡打粉:0、5小勺 | -- |
手指白巧克力彩糖棒的做法步骤
手指白巧克力彩糖棒做法技巧/窍门/补充说明:
1、白巧克力隔水融化的时候,用筷子不停地搅拌,会让巧克力融化得更快。
2、彩糖珠珠用手撒在上面,以免粘连在一起。