巧克力软曲奇
巧克力软曲奇是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力软曲奇”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:80克 | 细砂糖:50克 |
红糖:16克 | 鸡蛋:1个 |
低筋粉:184克 | 可可粉:16克 |
小苏打粉:2克 | 耐高温巧克力豆:80克 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
巧克力软曲奇的做法步骤
巧克力软曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
刚烤好的软曲奇表皮是脆的,吃起来小苏打粉的味道比较重,冷却后放入密封罐,等第二天回油再吃就吃不出来小苏打粉的味道了,而且是真正的软曲奇。
相关食材:巧克力