核桃酥
核桃酥是【yiniwener】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宛如花朵般的核桃酥，传统的核桃酥全部使用猪油制作，我今天给它改良了，80%的植物油和20%的猪油，减少了猪油的用量，吃起来更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：100克 | 泡打粉：四分之一小勺 |
| 苏打粉：八分之一小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：40克 | 白油：15克 |
| 糖粉：40克 | 蛋黄：1颗 |
| 核桃仁：少许 | -- |