宛若花朵【核桃酥】
宛若花朵【核桃酥】是【yiniwener】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宛若花朵【核桃酥】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宛如花朵般的核桃酥,传统的核桃酥全部使用猪油制作,我今天给它改良了,80%的植物油和20%的猪油,减少了猪油的用量,吃起来更健康。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 泡打粉:四分之一小勺 |
苏打粉:八分之一小勺 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:40克 | 白油:15克 |
糖粉:40克 | 蛋黄:1颗 |
核桃仁:少许 | -- |