肉炒蒜苔木耳
肉炒蒜苔木耳是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒蒜苔木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款家常菜
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:120克 | 木耳:40克 |
蒜苔:170克 | -- |
辅助料用量 | |
西红柿:1个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辣椒:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 花椒面:适量 |
淀粉:适量 | 醋:适量 |
老抽:适量 | 胡椒粉:适量 |
香油:适量 | -- |
肉炒蒜苔木耳的做法步骤
肉炒蒜苔木耳做法技巧/窍门/补充说明:
炒肉时不喜欢颜色重的就少放一点老抽或只放酱油或生抽。
相关食材:木耳