当前位置：首页 > 菜谱分类 > 肉炒蒜苔木耳

肉炒蒜苔木耳

菜谱编号：170-480

肉炒蒜苔木耳是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒蒜苔木耳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一款家常菜

肉炒蒜苔木耳主厨：Qiuyue0815

第六步：来一点醋，炒

第十二步：放胡椒粉、香油起锅装盘。

第七步：放葱蒜辣椒，炒

第三步：蒜苔去尖端洗净切寸段；西红柿切小块；葱蒜辣椒切碎；姜切片或切丝；木耳洗净控水。

第二步：准备：西红柿、葱姜蒜辣椒；木耳泡开去杂质。

第十一步：起锅前放西红柿翻炒

第十步：放木耳，炒（感觉干来一丁丁水）

第八步：放老抽（或生抽），炒

第一步：准备：蒜苔、木耳、猪肉

第四步：猪肉切片，放料酒、盐、花椒面、淀粉搅拌腌制

第九步：放蒜苔，炒

第五步：油热放肉片、姜片翻炒。

肉炒蒜苔木耳做法技巧/窍门/补充说明：

炒肉时不喜欢颜色重的就少放一点老抽或只放酱油或生抽。

相关食材：木耳

相关菜谱：: 香菇木耳炒蒜苔的做法; 胡萝卜西芹炒木耳的做法; 山药炒木耳的做法[图解]; 黑木耳拌腐竹的做法; 凉拌黑木耳的做法[图解]; 木耳炒丝瓜的做法; 山药炒木耳的做法[图解]; 彩椒洋葱炒木耳的做法[图解]; 胡萝卜木耳杂炒的做法; 鸡蛋木耳打卤面的做法; 剁椒木耳炒鸡蛋的做法; 虾仁拌木耳的做法[图解]; 木耳烧茄子的做法[图解]; 西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法[图解]; 木耳肉片的做法; 凉拌木耳的做法