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豆沙毛毛虫面包

菜谱编号:170-907
豆沙毛毛虫面包是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙毛毛虫面包”。
豆沙毛毛虫面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:350克豆沙馅:200克
酵母:5克温水:170克
白糖:60克盐:2克
辅助料用量
黃油:20克白芝麻:30克
全蛋液:50克--

豆沙毛毛虫面包的做法步骤

  • 第三步:拿出来排气,分割为5份
  • 第五步:抹上豆沙馅
  • 第一步:将全部主料倒入盆里搅打,揉出薄膜
  • 第二步:收圆,热水发酵二小时后
  • 第六步:二发一个半小时,刷层蛋液。入烤箱150度、30分钟
  • 第七步:最后5分钟时拿出来,再刷层蛋液撒上白芝麻,烤5分钟即可
  • 第四步:取个面团擀开后,在三分之一处切成条
  • 相关食材:面包豆沙

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