红烧羊肉
红烧羊肉是【chinesewine】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还是羊肉好吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带皮羊肉:300克 | 小米椒:适量 |
蚝油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | 蒜:适量 |
红烧羊肉的做法步骤
红烧羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
羊肉关键就是去膻:方法其实就是冷水下锅,锅中加点白醋大葱
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