当前位置:首页 > 菜谱大全 > 焖羊肉

焖羊肉

菜谱编号:499-883
焖羊肉是【Barcelona Messi】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖羊肉”。
焖羊肉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
山羊肉:4斤--
辅助料用量
鲜羊肚:1个--

焖羊肉的做法步骤

  • 第五步:起锅后放入麻油,蒜苗,青红椒,蒜蓉进行点缀,一道香喷喷的焖羊肉做好了。
  • 第四步:将羊肉进行翻炒后放入备好调料,继续翻炒上色。上色后倒上啤酒和水,将食材淹没即可。大火煮开后转小火焖至一个半小时即可。
  • 第二步:起锅烧油,将姜蒜放入锅里进行爆香。
  • 第三步:将处理好的,羊肉和羊肚放入锅里进行翻炒,撒点白酒去除羊骚味。
  • 第一步:选用新鲜的山羊肉和新鲜的羊肚,将它们洗净后,冷水下锅进行焯水,去除羊骚味;焯水后将羊肚切成条状。
  • 相关食材:羊肉

    焖羊肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Barcelona Messi】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的焖羊肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜