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阳光晚餐——五彩虾仁焗饭

菜谱编号:017-154
阳光晚餐——五彩虾仁焗饭是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阳光晚餐——五彩虾仁焗饭”。
阳光晚餐——五彩虾仁焗饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬天,来一份营养丰富,能量充足的芝士焗饭,补充活力吧^^

阳光晚餐——五彩虾仁焗饭主厨:nancy_W

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:一碗--
辅助料用量
胡萝卜:小半个蘑菇:一颗
玉米粒:适量豆角:适量
虾仁:适量马苏里拉芝士球:半个(70克)
cheddar切打芝士片:2片--
调味料用量
盐:适量橄榄油:适量

阳光晚餐——五彩虾仁焗饭的做法步骤

  • 第八步:把烫过的豆角切成小段(忽略旁边的胡萝卜吧)。
  • 第十七步:铺上芝士片,放入预热好的烤箱里。
  • 第十三步:倒入虾仁炒香。
  • 第十二步:下切好的豆角,翻炒均匀。
  • 第六步:烫蔬菜和虾仁的过程中把胡萝卜和蘑菇切成丁。
  • 第五步:重新换水烧开,豆角烫一分钟,捞出。
  • 第七步:换水,下蘑菇丁烫一分钟。
  • 第十六步:马苏里拉奶酪切成小丁,加到饭里,用小勺子拌匀。
  • 第四步:虾仁放入水中烫一分钟。
  • 第十步:倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。
  • 第十八步:芝士化了就可以了。
  • 第十五步:炒好的饭移到烤碗中。
  • 第二步:这是芝士。
  • 第十四步:倒入剩米饭,翻炒均匀。
  • 第九步:把锅烧热,下少量油,倒入胡萝卜丁翻炒。
  • 第一步:准备材料。
  • 第三步:玉米粒放入沸水中烫一会,捞出。
  • 第十一步:倒少许盐调味。
  • 阳光晚餐——五彩虾仁焗饭做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的都是冷冻蔬菜,所以需要事先烫过,如果是新鲜蔬菜就不需要了,不过豆角要炒熟哦。

    相关食材:虾仁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的阳光晚餐——五彩虾仁焗饭。

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