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美味泡菜饼

菜谱编号:171-573
美味泡菜饼是【helenlin1117】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味泡菜饼”。
美味泡菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸辣辣,非常可口!

美味泡菜饼主厨:helenlin1117

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
辣白菜:1棵鸡蛋:1个
小葱:一小把肉:20克
辅助料用量
中筋面粉:100克蒜:2瓣
香菜:一小把清水:适量

美味泡菜饼的做法步骤

  • 第二步:在盆中筛入面粉,建议过筛,不过筛的容易起面疙瘩; 尝试的慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状;
  • 第三步:再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀;
  • 第四步:锅中放入模具,在模具中滴入少许底油,油不必多。舀一勺面糊填充满模具,可以适当用勺子压一压,摊至两面金黄即可盛出食用。
  • 第一步:准备好所需配料,不喜欢香菜味道的可以省略; 培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用,大蒜切成末放在一起备用;
  • 美味泡菜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    用模具煎是可以让外形更好看。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:泡菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味泡菜饼。

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