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蒸蒸日上---菊花馒头

菜谱编号:017-170
蒸蒸日上---菊花馒头是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蒸日上---菊花馒头”。
蒸蒸日上---菊花馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年真的好忙,明天是我家春节的聚会,我要准备20多口人的饭菜,没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。

蒸蒸日上---菊花馒头主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
南瓜:适量酵母:适量
调味料用量
盐:适量白糖:适量

蒸蒸日上---菊花馒头的做法步骤

  • 第九步:放入蒸锅,水开15分钟即可。
  • 第三步:白面团用手掌压扁,放上黄面团。
  • 第四步:包起来。 收口朝下。
  • 第八步:饧发20分钟。
  • 第六步:再用擀面杖稍微擀开呈圆饼状。用刀切成12份。
  • 第二步:同等量的黄 ,白面团个一个。
  • 第七步:将每一片花瓣扭转45度,使南瓜面露出朝上。
  • 第五步:用手掌轻轻将面团压扁。
  • 相关食材:菊花

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