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豆渣芝麻团

菜谱编号:171-706
豆渣芝麻团是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣芝麻团”。
豆渣芝麻团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆浆是非常有营养的早餐饮品之一,豆浆可以每天都喝,但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴,才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣,即有植物蛋白的营养,又有粗纤维的吸收。今天介绍一道豆渣甜点-----豆渣芝麻团。

豆渣芝麻团主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆渣:200克糯米粉:100克
辅助料用量
油:适量白糖:适量
黑芝麻:适量--

豆渣芝麻团的做法步骤

  • 第三步:取一块面团,团成球状。
  • 第二步:豆渣中加入糯米粉、白糖,和成面团。
  • 第六步:沥干浮油、装盘,即可上桌。
  • 第五步:锅烧热油,(我用的是搪瓷盆),放入备用的芝麻团。炸制到表面金黄,芝麻团浮起,即可捞出。
  • 第一步:主辅料: 豆渣、糯米粉
  • 第四步:蘸匀黑芝麻、依次做完备用。
  • 豆渣芝麻团做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为数量少,可以用小一点锅具炸制。
    2、尽量团的小一点为好。
    3、里面也可以包制豆沙馅或自己喜欢的馅料。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芝麻豆渣

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