红烧海带鲅鱼
红烧海带鲅鱼是【alinagq】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧海带鲅鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲅鱼:1·5斤 | 干海带:三两 |
干木耳:适量 | 干黄花菜:适量 |
芹菜:两根 | 豆腐:半斤 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
干辣椒:一个 | 八角:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
白糖:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
红烧海带鲅鱼的做法步骤
红烧海带鲅鱼做法技巧/窍门/补充说明:
妈妈告诉的芹菜特有的香味能去除鱼腥,的确有效果的,值得推荐~~
海带,木耳,豆腐都能吸收浓郁的汤汁的味道,很棒的。
菜谱标签:热菜