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【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少

菜谱编号:169-234
【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少”。
【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在西方,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星,挂上圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。今天,番茄教大家做一款可以吃的圣诞树,一口咬下草莓加奶油,不管大人还是孩子都好开心哟~?

【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
苦甜巧克力:50克?低筋面粉:65克?
黄油:85克??细砂糖:80克?
全蛋液:80克?可可粉:15克?
泡打粉:1/2小勺?淡奶油:50克?
草莓:6颗?绿色色素:适量?
辅助料用量
装饰糖珠:(金豆豆)适量?--

【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤

  • 第四步:分次加入全蛋液,每次都完全搅打均匀之后再加下一次。?
  • 第二步:巧克力隔水融化成液体。?
  • 第一步:黄油室温软化,加入糖搅打至蓬松。
  • 第八步:用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下。?
  • 第五步:所有粉类混合筛入,用刮刀拌至没有干面粉即可。
  • 第七步:烤箱预热180度,将挤好的蛋糕放入烤箱中层,上下火,烤20分钟左右即可。
  • 第六步:将拌好的面糊装进一次性裱花袋中,纸膜放进6连模中(纸膜太薄,必须和6连模一起使用,烤出来的蛋糕才不会变形),将面糊挤入纸膜中。?
  • 第十三步:最后粘上装饰糖珠(金色的豆豆),再插上插牌就完成了。?
  • 第十一步:然后从草莓尖头部分开始,根据草莓的形状挤小星星,组成圣诞树的样子。
  • 第十步:草莓洗干净,吸干表面的水分,左手将草莓固定在蛋糕中心位置,然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中,先挤一圈小星星,将草莓固定。?
  • 第九步:淡奶油加绿色色素,打发至硬性发泡。
  • 第十二步:最后挤满之后,圣诞树的样子就出来了。?
  • 第三步:将融化的巧克力倒入黄油混合物中,用打蛋器搅打均匀。
  • 相关食材:番茄草莓

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