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【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!

菜谱编号:171-849
【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!”。
【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一年一次,圣诞这个和宗教相关的洋节日也已经在中国人的生活里根深蒂固了,于是今年的圣诞节,继续打造圣诞蛋糕,甜蜜缤纷,应该正是圣诞时刻的写照吧!那番茄也就用这个花环蛋糕,提前说一声圣诞快乐吧!?

【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
巧克力中空戚风:8寸一个?--
辅助料用量
淡奶油:300ML?细砂糖:15克?
草莓:几颗?蓝莓:几颗?
车厘子:几颗?黄桃:几颗?

【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!的做法步骤

  • 第四步:然后将草莓其他水果类像花环的样子摆放到蛋糕表面?
  • 第三步:然后左右转动转台,右手握住勺柄,慢慢抹平表面,使侧面自然留下来?
  • 第二步:蛋糕放蛋糕垫上,打发好的奶油先给蛋糕表面倒上一圈?
  • 第一步:淡奶油加细砂糖打发至有纹理即可?
  • 第五步:最后筛上糖粉就大功告成了。圣诞花环蛋糕就要这么简单又高大上?
  • 【番茄配方】圣诞草莓花环奶油蛋糕——圣诞真实写照,甜蜜缤纷礼!做法技巧/窍门/补充说明:

    注意事项:
    ?配方中用到的奶油不用特别打发,所以基本上的淡奶油都是可以用的。动物奶油每一百克基本上要加10g的细砂糖打发。?

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:番茄草莓奶油

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