啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱
啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用啤酒来做菜,浓郁的肉香中带着酒的爽醇,超级过瘾哦!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:1500克 | 姜:4片 |
水:600毫升 | -- |
辅助料用量 | |
葱:3段 | 啤酒:600毫升 |
啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱的做法步骤
啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果牛肉比较好,可省略焯水的步骤,这样可以保持肉汁不流失;
2·啤酒用于去膻增香,使用原浆啤酒口味更好。
相关食材:牛肉