红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友去钓鱼,钓鱼技术特别棒,钓到了很多的鲫鱼,送了好多来家里,养在桶里,这些天天天吃鱼,煲汤或红烧都特别好,老公和家婆比较偏爱红烧的,所以都以红烧为主。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:1条 | 蒜苗:2棵 |
香葱:2棵 | 芹菜:1棵 |
生姜:2片 | 朝天椒:1/2个 |
蒜头:2瓣 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | -- |
红烧鲫鱼的做法步骤
相关食材:鲫鱼