健脾、祛湿鲫鱼淮山汤
健脾、祛湿鲫鱼淮山汤是【旖妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健脾、祛湿鲫鱼淮山汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子脾胃不是很好,经常会拉肚子,医生就教我经常顿这个汤给儿子喝,可以调理脾胃,孩子他爹脾胃也不好,吃了好长时间中药调理都没怎么起效,这个汤正好父子俩都适用,药补不如食补,脾胃不是很好的朋友可以经常煲这个汤喝
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:250克 | -- |
辅助料用量 | |
芡实:15克 | 薏米:15克 |
淮山:200克 | 姜:几片克 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |