辣椒塞肉
辣椒塞肉是【难伺候的胃】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒塞肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在土耳其这么久了,学会了一些土餐·自己做了一次就来秀一下·呵呵!
1,选择灯笼椒去盖·
2,大米洗净,加入牛肉末儿,盐适量,植物油少许,香菜,抓均匀制成馅·
3,把馅塞入椒内,不要压太实,因为米饭熟了以后会涨发·
4,然后按照图片所示·
5,煮15分钟米饭熟了就可以了·
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
灯笼椒:8只 | 牛肉:200克 |
辅助料用量 | |
大米:200克 | 香菜:少许 |
盐:适量 | 植物油:少许 |
鸡精:少许 | 番茄酱:2勺 |
开水:适量 | -- |
辣椒塞肉的做法步骤
辣椒塞肉做法技巧/窍门/补充说明:
最后加水的时候不要加到辣椒里面,因为里面加水了味道会很淡·
相关食材:辣椒