火腿蛋炒饭
火腿蛋炒饭是【梧桐花开87】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每个周末懒洋洋起来,都要来个火腿蛋炒饭。简单快捷,懒洋洋的吃货也可以做到哦!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 鸡蛋:1个 |
脆皮热狗:2根 | 葱:1棵 |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 酱油:2勺 |
花生油:50克 | -- |
火腿蛋炒饭的做法步骤
火腿蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
大家都知道炒饭一定要用隔夜饭了,这样水分少点,会更好炒,或者也可以放冰箱里,这样第二天拿出来炒饭,就不会一坨黏在一起啦,如果不喜欢吃太干的炒饭,炒的时候加点清水,但是不要加太多哦(加个30毫升就差不多了)!不然该粘锅里,而且影响口感。
相关食材:火腿