升级版【皮蛋火腿粥】
升级版【皮蛋火腿粥】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“升级版【皮蛋火腿粥】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天来一道不一样的,改良版的【皮蛋火腿粥】跟大伙分享。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:200克 | 火腿:50克 |
水:1000克 | 皮蛋:一个 |
辅助料用量 | |
毛豆:50克 | 腐竹:50克 |
葱花:20克 | 姜末:10克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | -- |
升级版【皮蛋火腿粥】的做法步骤
升级版【皮蛋火腿粥】做法技巧/窍门/补充说明:
熬粥没啥秘诀还是那句老话慢工出细活,
起码得快一小时
答配菜谱:皮蛋与火腿的做法