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炒双丝

菜谱编号:172-375
炒双丝是【樊佳怡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒双丝”。
炒双丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素菜有素菜的吃法,我只希望能把素菜炒得更好吃些。

炒双丝主厨:樊佳怡

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:适量细粉丝:适量
辅助料用量
葱花:适量蒜:适量
油:适量蒸鱼豉油:适量
盐:适量--

炒双丝的做法步骤

  • 第二步:葱花,蒜
  • 第三步:圆白菜切丝
  • 第九步:放入少许盐。
  • 第十一步:盛盘。可以吃了。
  • 第一步:主料:圆白菜,粉丝
  • 第七步:炒到圆白菜变色倒入蒸鱼豉油,继续翻炒。将圆白菜炒匀后再倒入泡好的粉丝。
  • 第六步:倒入圆白菜翻炒
  • 第四步:把粉丝用开水泡软备用
  • 第十步:继续炒匀。
  • 第五步:炒锅倒油放入葱花,蒜煸出香味。
  • 第八步:翻炒上色,直至均匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒双丝。

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