第五步:锅里热油,爆香姜蒜
第六步:随后放红黄甜椒拌她
第九步:收汁收干的時候调入生抽和蚝油,拌她出香味
第四步:西兰花撕小朵,用滚水焯至断生捞出备用
第八步:调入少量盐,加快菌菇出水,然后一边大火翻她一边收汁
第二步:海鲜菇和蟹味菇洗净控干,切自己喜欢的大小,红、黄甜椒切丝
第十步:放入西兰花拌她均匀即可
第一步:材料准备好
第三步:姜切丝,蒜切片
第七步:放入菌菇翻她
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大爱吃菌菇类的食物!非常鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海鲜菇:50克 | 蟹味菇:40克 |
西兰花:50克 | 红甜椒:2/1个 |
黄甜椒:2/1个 | 姜:3克 |
辅助料用量 | |
生抽:2/1汤匙 | 蚝油:1茶匙 |
胡椒粉:3克 | 盐:1克 |
白糖:少许 | -- |
第五步:锅里热油,爆香姜蒜
第六步:随后放红黄甜椒拌她
第九步:收汁收干的時候调入生抽和蚝油,拌她出香味
第四步:西兰花撕小朵,用滚水焯至断生捞出备用
第八步:调入少量盐,加快菌菇出水,然后一边大火翻她一边收汁
第二步:海鲜菇和蟹味菇洗净控干,切自己喜欢的大小,红、黄甜椒切丝
第十步:放入西兰花拌她均匀即可
第一步:材料准备好
第三步:姜切丝,蒜切片
第七步:放入菌菇翻她
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩椒炒双菇。
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