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猪肉虾皮云吞

菜谱编号:172-459
猪肉虾皮云吞是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉虾皮云吞”。
猪肉虾皮云吞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用了家乡的传统烹饪方法,煮出来的云吞就是家乡独特的风味,最爱这种味道了。

猪肉虾皮云吞主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
云吞:适量高汤:适量
香葱:1棵蒜蓉:少许
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许

猪肉虾皮云吞的做法步骤

  • 第二步:锅中下高汤,大火煮开。
  • 第八步:口味清淡的朋友们吃过一次就会对它念念不忘的,赶紧动手为家人煮上一碗吧。
  • 第三步:倒入云吞。
  • 第六步:撒上少许葱末,加入1小勺炸好的蒜蓉,调入少许盐和鸡精。
  • 第四步:中火煮至云吞全部浮起。
  • 第七步:加入高汤,一碗香气四溢的云吞就可以享用了。
  • 第一步:香葱洗净沥干水分,切碎备用。
  • 第五步:捞出盛入碗中。
  • 猪肉虾皮云吞做法技巧/窍门/补充说明:

    葱末里可以加入芹菜和香菜,家里没有备有高汤,可以直接用清水,在清水里加入少许虾皮一样鲜美无比,盐和鸡精可以直接调入汤里。云吞的做法可以参考我的菜谱http://home·meishichina·com/recipe-203892·html

    相关食材:猪肉虾皮

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