炝拌海蜇萝卜丝
炝拌海蜇萝卜丝是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌海蜇萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在都讲究养生，能生吃的尽量生吃。北方人一般都喜欢吃生大蒜，大葱，萝卜等。而萝卜是现在的当季蔬菜，可以多吃些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：半根 | 海蜇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒸鱼豉油：1汤匙（15ML） | 白醋：1汤匙（15ML） |
| 干辣椒：1根 | 大葱：适量 |
| 花椒：20粒左右 | -- |
炝拌海蜇萝卜丝的做法步骤
炝拌海蜇萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
可以淋上一些红油，颜色会更加好看。
答配菜谱：萝卜与海蜇的做法