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萝卜拌海蜇

菜谱编号:054-178
萝卜拌海蜇是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜拌海蜇”。
萝卜拌海蜇
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜萝卜:1个海蜇丝:1小袋
辅助料用量
麻油:适量盐:适量
白糖:适量醋:适量
鸡精:适量--

萝卜拌海蜇的做法步骤

  • 第一步:萝卜削去皮。
  • 第五步:放入鸡精、盐、白糖、麻油、醋拌匀,放置一会入味即可食用。
  • 第四步:洗净的海蜇丝放入大碗里,加入萝卜丝。
  • 第三步:萝卜切成丝待用。
  • 第二步:海蜇丝用清水浸泡1个小时,用流动水反复清洗几遍,去除咸味和明矾味,再用温水过一遍,沥掉水分。
  • 相关食材:海蜇萝卜

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