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海蜇头拌萝卜丝

菜谱编号:026-911
海蜇头拌萝卜丝是【小惠子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蜇头拌萝卜丝”。
海蜇头拌萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款家常凉拌菜,海蜇头凉拌鲜嫩味美,清爽适口。

海蜇头拌萝卜丝主厨:小惠子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海蜇头:300克--
辅助料用量
萝卜:1段葱:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
麻油:适量--

海蜇头拌萝卜丝的做法步骤

  • 第四步:将萝卜丝用盐腌制后,剂干水分,入海蜇头中。再放入盐、糖、麻油、葱末,拌匀即可。
  • 第三步:葱洗净切末。
  • 第二步:海蜇头洗净切丝、萝卜洗净切丝。
  • 第一步:准备海蜇头、萝卜。
  • 海蜇头拌萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:

    海蜇头要提前3天用清水浸漂。

    相关食材:海蜇海蜇头萝卜

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