胡萝卜丝拌海蜇
胡萝卜丝拌海蜇 是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜丝拌海蜇 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般是去海边旅游,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少见活海蜇。现在,市场繁荣,什么新鲜东西都可以买到。活海蜇,也有的卖,而且质量很好,口感超棒。就是看着多,吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜,自己调制凉拌汁,美美的凉拌菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海蜇:600克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:80克 | 洋葱:适量 |
胡萝卜丝拌海蜇 的做法步骤
胡萝卜丝拌海蜇 做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、凉拌汁依据个人口味调制。