糯米藕—捷赛私房菜
糯米藕—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕—捷赛私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲藕爽脆微甘，糯米软糯香甜，淋上一点蜂蜜，一口咬下去，清甜中带着糯香，满口溢香，实在是让人欲罢不能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：2节 | 红糖：100克 |
| 红枣：10粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米：200克 | 红豆：50克 |
| 水：2000毫升 | -- |
糯米藕—捷赛私房菜的做法步骤
糯米藕—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·放入冰箱内泡一晚再食用味道更好；
2·莲藕选藕节大的，较好灌米；
3·米不用灌太紧，以防膨胀溢出；
4·食用时淋蜂蜜或糖桂花都可以；
5·可加3克红曲米，做出颜色较红亮。