秘制铁板里脊
秘制铁板里脊是【吃货?小狐狸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制铁板里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为天津人小时候最爱吃的早点除了煎饼果子就是铁板里脊对这种美味简直是痴狂。嫩嫩的鸡肉鲜脆的生菜浓浓的酱香松软的饼。出国六七年都根本吃不上这样的美味没办法自己动手丰衣足食!哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 孜然粒:3克 |
甜椒粉:1克 | 姜沫:1克 |
蒜:1克 | 甜面酱:3勺 |
味精:0·2克 | 十三香粉:0·2克 |