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黄瓜汁

菜谱编号：173-116

黄瓜汁是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜汁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

进入六月，天越来越热了，午后的气温有时超过30度，午觉起来，会感觉身软体绵，也会感觉口干舌燥，这时，需要一杯提神醒肤的鲜榨果汁，我想，最合适的莫过于黄瓜汁，那清爽舒适的口感，一下子就将懒散干燥的身体唤醒起来，为下午的活动提供一份消暑的正能量。

今天，我就为大家提供一杯黄瓜汁，希望能给夏日午后的你带去一份清爽与舒适。亲，接黄瓜汁吧~~

黄瓜汁主厨：GXL8728

第六步：按下开关

第一步：将黄瓜洗净，备用。

第二步：为计算出汁量，称了称，这根黄瓜净重320克

第七步：一分钟左右，约210克的黄瓜汁就榨取好了

第四步：干净的原汁机准备好，用粗网

第三步：将黄瓜切块状

第八步：出渣口的黄瓜渣

第九步：从出汁口接出榨取好的黄瓜汁，直接饮用即可

第五步：将黄瓜块放在投料口

黄瓜汁做法技巧/窍门/补充说明：

1、果皮若嫌费事，可以不事先削去，直接投入原汁机榨取。个人认为，现在果皮农药残留量较多，去掉再榨取果汁，会更加新鲜无毒害。
2、一般榨取蔬菜类要用粗网，因此，这次我使用的是黄色的粗网。

菜谱标签：饮品

相关食材：黄瓜

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