【电饭锅食谱】爱上自制猪肉干
【电饭锅食谱】爱上自制猪肉干是【馋嘴侬侬】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【电饭锅食谱】爱上自制猪肉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在零食控的零食单里，我想，猪肉干和牛肉干一定占有一席之地。肉干这东西，既管饱，又解馋。可是现在外面卖的要么担心不卫生，要么就是价格老高。之前看到很多人都是用的烤箱来制作，苦于没有烤箱，只能望图解馋，后来无意间看到一个电饭锅的食谱，立马就尝试了一下，没想到竟然成功了，还很容易。电饭锅真的太省事了，所以材料一股脑地倒进去，剩下的就交给它了。不过这次选的肉不够好，有点硬，下次换其他部位试试。肉干控们，赶紧试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 八角：2个 |
| 胡椒籽：适量 | 干辣椒：适量 |
| 生抽：1汤匙 | 老抽：1汤匙 |
| 料酒：1汤匙 | 盐：1茶匙 |
| 白糖：1茶匙 | 蒜：适量 |
【电饭锅食谱】爱上自制猪肉干的做法步骤
【电饭锅食谱】爱上自制猪肉干做法技巧/窍门/补充说明：
侬侬片语：
1、猪肉用水焯烫过，菜品会更干净。
2、酱汁随个人口味而调配，口味重的可以不用加水，直接用酱油和料酒就行了，也可以加入红酒。
相关食材：猪肉