当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜鱼

酸菜鱼

菜谱编号:173-316
酸菜鱼是【深海3737812457】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
酸菜鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱吃酸菜鱼自己做比外面买好这做法简单的味道好

酸菜鱼主厨:深海3737812457

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑鱼:600克酸菜:125克
粉丝:2支--
辅助料用量
葱段:5段花椒:3茶匙
香菜:1棵姜片:3个
蒜头:3个--

酸菜鱼的做法步骤

  • 第三步:黑鱼切片加糖加味精加料酒加干淀粉腌渍15-20分钟
  • 第七步:等水开后加黑鱼
  • 第九步:关火放上香菜和花椒
  • 第六步:加入野山椒洋葱,水适量。加盐调味
  • 第十步:淋上热油。上桌吧。
  • 第五步:一定要炒到酸菜出油才可以哦这歩很重要
  • 第八步:加粉丝加你喜欢的东西
  • 第一步:野山椒买这个牌子的好吃哦不咸够辣
  • 第四步:葱姜蒜干辣椒糖适量加酸菜下油锅炒
  • 第二步:酸菜我用的是这个家乡的牌子其它品牌看你自己喜欢的口味
  • 酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    小米椒要切碎点好煮出味道

    相关食材:酸菜

    酸菜鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【深海3737812457】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜