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泡菜肥牛锅—捷赛私房菜

菜谱编号：173-377

泡菜肥牛锅—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜肥牛锅—捷赛私房菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆腐和金针菇能吸收油脂，泡菜去腻，这样的搭配无疑很能抓住人胃口，再填一些辣酱调整口味，吃起来很是过瘾。

泡菜肥牛锅—捷赛私房菜主厨：捷赛私房菜

第四步：待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

第一步：豆腐切片、金针菇去根洗净；

第三步：盖上锅盖，启动【家常?锅仔】（【H?Assorted Stew】）功能，烹饪程序自动执行；

第二步：锅内放入处理好的豆腐片、金针菇、肥牛卷、泡菜以及调料和水；

泡菜肥牛锅—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明：

1·调料根据个人口味添加；
2·根据菜量的多少添加水量。

菜谱标签：热菜

相关食材：肥牛泡菜

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