【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】锦绣四喜丁
【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】锦绣四喜丁是【肥小菇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】锦绣四喜丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
古有四喜烤麸,今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场,不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇,冬笋,青椒,加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富,色泽诱人,香味扑鼻,吃起来口感独特。2015,荷美尔与小菇一起让你,“宴”惊四座!!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷美尔经典风味火腿:70克 | 杏鲍菇:一个 |
青椒:一个 | 冬笋:一棵 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 水淀粉:适量 |
【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】锦绣四喜丁的做法步骤
【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】锦绣四喜丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·水淀粉勾芡可以使菜色更亮泽,可以省去
2·冬笋使用前要用水煮10分钟左右,不然会涩嘴
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