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爆炒鸡胗

菜谱编号:173-820
爆炒鸡胗是【lippy001】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡胗”。
爆炒鸡胗
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胗:400克--
辅助料用量
红辣椒:6个大蒜:2个
醋:5克盐巴:5克
啤酒:3克香油:2克
葵花油:5克鸡精:2克
麻辣火锅底料:4克--

爆炒鸡胗的做法步骤

  • 第五步:热油爆香姜蒜还有火锅底料
  • 第四步:鸡胗过热水
  • 第二步:姜丝和蒜切片
  • 第一步:鸡胗切片
  • 第六步:放入鸡胗,爆炒,放入盐巴,醋,啤酒,鸡精,辣椒,爆炒三分钟,出锅。
  • 第三步:辣椒切碎
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡胗

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