血蚶
血蚶是【我是厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“血蚶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今把血蚶放一锅开水里煮熟给女儿吃。只听得尖嘴女儿尖叫声:没有血没有沾料怎么吃?你不知道蚶很腥吗?这位小姐吃两粒后不动筷。她倒是叫出这到菜的两关键。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:氽 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蚶:250克 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:3克 | 醋:3克 |
生抽:3克 | -- |