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热血沸腾---毛血旺

菜谱编号:014-441
热血沸腾---毛血旺是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热血沸腾---毛血旺”。
热血沸腾---毛血旺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从昨天开始下起了雨,天气一下子变冷了许多,真正领教到了冬天的冷酷无情,天气无情美食有情,有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情,一碗热辣辣的毛血旺,立刻让你全身沸腾,精气十足!大冬天里让你大汗淋漓,这种感觉真好!

热血沸腾---毛血旺主厨:思凡星·家

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1元猪血:1元
辅助料用量
葱:适量姜:适量
辣椒:适量水:适量
淀粉:适量--

热血沸腾---毛血旺的做法步骤

  • 第四步:最后倒入准备好的水淀粉勾芡(生抽、老抽、淀粉、少许水)盖上锅盖焖煮6分钟。
  • 第二步:再倒入豆腐和猪血。
  • 第一步:先把辣椒、姜葱加量盐爆出香味。
  • 第五步:香辣可口、热气腾腾的毛血旺就做好了。
  • 第三步:两面翻动均匀裹上佐料。
  • 相关食材:

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