菠菜炒猪血
菠菜炒猪血是【荔冬2015】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒猪血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪血营养丰富,含有多种维生素元素和微量元素,具有排毒养颜,补血的作用,菠菜营养也很丰富,还有多种维生素,胡萝卜素,叶酸等,特别是对预防和改善缺铁性贫血很有帮助,菠菜炒猪血是一道排毒补血的佳品,对人体很有好处。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:一把 | 猪血:一块 |
大葱:一段 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
菠菜炒猪血的做法步骤
答配菜谱:猪血与菠菜的做法