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凉拌鸡血

菜谱编号:013-538
凉拌鸡血是【远方的我】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡血”。
凉拌鸡血
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡血:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量辣椒粉:适量
花生米:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
酱油:适量醋:适量
花椒粉:适量--

凉拌鸡血的做法步骤

  • 第一步:鸡血买回清洗干净,注意洗时尽量不要弄碎。
  • 第四步:再来一张吧!
  • 第二步:鸡血装入碗中,分别放入适量盐,味精,酱油,醋,花椒粉,葱,姜,蒜,辣椒粉,醋和蒜可多放些。
  • 第三步:最后撒上炸制好的花生米,拌匀,就可以了。
  • 凉拌鸡血做法技巧/窍门/补充说明:

    这个鸡血我只敢看不敢吃,但我们家那位喜欢,据他说非常好吃的。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:鸡血

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